2021年05月09日

山药百合莲子粥，2021.4.26起开始吃的早餐，搭配一勺自己熬的桑葚枸杞酱，再醋泡一份姜丝，小米椒葱花炒鸡蛋，开胃滋阴健脾益肾😋淘米后用清水浸泡上，上砂锅煮水，水开后加入浸泡过的米，煮至米开花，下一片姜（如果不是照顾老公的味觉，我会加5片🤨）、山药片、百合片，水再次开了后转小火，期间一定要经常关注、搅动锅底，防止溢锅，最好备一小杯冷水，万一要控制不住汤水四溢的场面了，就浇他一头冷水，会及时止溢的😜煮一会儿，倒入煮好的莲子（莲子不易煮烂，我是一次性煮好10天多的量，天际小炖锅炖4.5小时，分3-4小份冰箱冷冻，提前一晚拿出一份吃3天），等试试山药和百合都吃口棉软了，即可关火开吃啦！我还在碗里拌入15粒左右的枸杞干，一会就软了😝滋补肝肾，益精明目

2021-05-09