韭菜盒子

馅料里加了200克绞肉，面粉按比例增加到400克。做的挺成功。面粉和水的比例很恰当，面团和好之后，充分松弛，延展性很好。我包的大馅，12个盒子，没有一个破漏的。#晚餐•2021年5月8日#

2021-05-08