【枸杞桑葚膏】get桑葚保鲜秘籍，解锁高级新吃法

2.5斤新鲜桑葚，捏碎后直接入锅炖煮，开始小火，出水后大火，比较稠了、汁收少些了时加入泡过水沥干的枸杞（216克干枸杞），一小块黄冰糖（直径差不多2厘米），可以换小火炖，不时用木勺搅动锅底，防止糊底。直至浓稠到水份几乎不见，快关火时加入一个鲜柠檬的柠檬汁。我不爱吃甜，觉得甜度刚好，直接用勺挖着吃或者抹面包吃，都很棒！感谢方主分享！

2021-05-08