首次成功的盐水鸭腿

我买的是鸭边腿，感觉比作者的大，所以自作主张多放了盐，腌制了一天半，冲洗时也没太冲干净上面的盐，结果导致有些咸，但是味道不错，第一次做没经验，下次就好了，感谢作者好方子。

2021-05-08