乌米饭🌿

【五彩立夏饭】
#乌米饭# #晚餐•2021年5月7日#
可盐可甜的乌米饭来咯
虽然错过了立夏日，可是想吃就吃做起来
浸泡在南烛汁儿中一天一夜的糯米旺火蒸30mins口感居然依旧很Q弹，这和乌米汁儿有关吧。

以下是重点：
50g南烛叶+700g清水浸泡500g糯米色泽乌黑发亮
南烛叶粉碎后至少浸泡在清水中30mins以上再过滤
谢谢方主😘

2021-05-07