miss尊
做过
早餐•2021年5月7日
超简单的铜锣烧|一次成功🥞
自从有了宝宝👶
什么小零食小点心都想亲手做🍩
今天第一次尝试做了铜锣烧🥞
原来这么简单,连我这个烘焙小白也能成功✌️
🌈准备食材
鸡蛋2颗
低粉130克
泡打粉3克
牛奶80克
玉米油20克
糖粉30克
蜂蜜15克
红豆沙100克
🌈制作方法
1⃣️先将鸡蛋打散,依次加入玉米油、牛奶、蜂蜜、糖粉混合,最后将过筛的低粉和泡打粉一起加入混合至无干粉
2⃣️过滤面糊,盖保鲜膜静止30分钟
3⃣️取出ERNTE多功能小绿锅,换上平底煎盘,先调至1档小火煎一个试试火候,如果上色慢可以调大一点火力
4⃣️取一勺面糊倒入小绿锅,待表面出现小气泡后外反面煎一下就可以了,到这一步松饼就完成了🥞
5⃣️全部煎好后,取一小块豆沙团圆压扁,用两松饼沿边缘捏紧松饼就做好啦,超级简单🍓
#早餐•2021年5月7日#
2021-05-07