清香柔软的抹茶红豆吐司

按照配方做的，我使用的是ACA的厨师机和烤箱，一发二发都在烤箱完成，一发38℃，中间层，下层放开水，1小时；二发依然是38℃，1小时！发完后快满盒，盖上盖子，烤箱180℃，上下火，38分钟，特别好脱模，震了几下，一倒就出来了，唯一美中不足的是：感觉中间（白色、蜜豆和抹茶部分）有点空，不知道是不是卷的不紧的原因，如果有看到我图片的老师解答一下，如果是作者老师看到了，也帮我看看，谢谢😊

2021-05-05