韩国辣酱炸鸡

快吃完了想起来拍照了。。腌制时只用了少量奶+少量料酒+少了奥尔良料+小苏打（也可以在鸡蛋糊环节加入）并用牙签戳了鸡腿肉，最终鸡肉挺嫩的。家里无水怡，我用糖+水熬制的时候火大了被爸爸无情嘲笑要做拔丝吗？下次决定直接加糖和水不熬了。还会再撸这个方子的

2021-05-05