极简少油地三鲜

好方子，感谢分享。   茄子我先用电饼铛焙了一下，这样更省油，土豆小火煎熟。    按照方子调的汁真好吃，酸甜适口，葱香蒜香，虽是素菜，口感却如此丰富。#晚餐•2021年5月4日#

2021-05-04