停不下来的红烧鸡翅

红烧鸡翅
#晚餐•2021年5月4日#
1️⃣鸡翅斜割几刀
2️⃣2勺料酒+1勺酱油+一片姜腌制三小时（因为来不及，只腌制了15分钟，不太入味😨）有看到说+生粉+黑胡椒？（教程是三片生姜，花椒八角什么的❌）
3️⃣小火 放少量油，将鸡翅煎至两面金黄
4️⃣腌制的料倒入+15-20ml生抽 3-5ml老抽，加开水没过鸡翅，中火十五分钟，（本来想弄蜜汁鸡翅的，加入2-3勺蜂蜜水，但蜂蜜没有😨；放了点黑胡椒？）
5️⃣大火将汤汁收干，收浓时加入糖调味

2021-05-04