你离好吃卤肉饭只差这一步㊙️勾走我魂的卤肉饭🤩太🉑️了

第一次做卤肉饭，方子还是很好的，自己做个记录：炸葱头的油直接炒的五花肉，油有些多，下次要减少油的量，五花肉也煸出来很多油。还有就是冰糖放多了，单晶冰糖放了7-8颗，下次估计3-4颗就可以了。出锅之前尝了一下盐味不够，放了一点盐。其他都还不错，西蓝花很好的解决了油腻问题😃。没有煮鸡蛋，家里有卤蛋就直接切开摆盘了。#午餐•2021年5月4日#

2021-05-04