200%波兰种一夜熟成醇奶吐司

感觉波兰种酵母量不够，发的不够好。水量偏低，加了23g牛奶。出膜慢。入烤箱后基本不长高。虽然没有鸡蛋加持，对于不长高有一定心理准备，但还是略感失望。

2021-05-01