小画麻麻 做过 红糖发糕(成功率百分之百!) 第一次做,不成功,8寸量,10寸模具,柴火灶😹火候不好(上汽时间控制,按方子的量来的,常温发酵70分钟(太久了,下次缩短),蒸30分钟,焖5分钟,成品微酸,蜂窝孔大,枣子下陷😹下次再来 2021-05-01