咸蛋黄肉松糯米糍（平底锅版）

第一次做，簡單，唯獨煎用的時間多一點，怕糯米粉不熟。我用的袋裝鹹蛋黃微波熱一分鐘再壓碎。肉鬆用的台灣的，味剛好。我弄的小餅厚了一點但滿好吃。謝謝作者的譜，有點像四川的鹹湯圓，只不過是煎香版。哈哈😄

2021-05-01