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Meowcc 做过

抹茶双色吐司

风炉330F 35min 最后7分钟开着烤箱烤的,深色盘晚一分钟入炉
配方用量2/3 做了两个450g
二发发的有些不够,烤的时候没怎么长高
炼奶少了几克所以多加了一点糖,大概15g
不是很甜,但感觉奶味少了点,没红豆用的葡萄干代替,红豆肯定更好。
这个抹茶粉Maeda-en的味道也很淡,估计用量要加倍。。

2021-04-28