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麻辣小龙虾

龙虾🦞
1.锅烧3成热,倒油,加入葱.姜.蒜.辣椒.花椒
2.龙虾入锅翻炒3分钟,炒红了就行
3.加入蒜瓣.香叶.小茴香.八角.辣酱.等香料翻炒
4.加入盐.生抽.老抽.耗油.冰糖.(藕片)啤酒.水
5.小火收干汁后,加入青椒.香菜.洋葱等点缀
备注:以上调料和用量自由发挥,我也是第一次做,超级成功~

2021-04-27