日式云朵牛奶卷

机器揉了一个小时揉成鼻涕虫，估计面团温度太高就放冰箱冷藏一晚准备第二天再揉，结果第二天自己发酵到两倍大，逐渐崩溃的我放弃了……直接整形二次发酵烤熟，粘的不要不要，尝起来一点都不甜！30g的糖还是太少了😭

2021-04-26