古早味蛋糕......烫面水浴法（28*28）

蛋小，用了13个。76分钟，不熟，回炉，又烤了半个多小时，忐忑的等待，总算是熟了，下次直接烤110分钟试试。60分钟后盖锡纸，反正烤不糊了，慢慢烤吧，烤久点，省得不熟。

2021-04-26