Kkkanau_ 做过 北欧古法100%黑麦免揉面包 表面撒火麻仁,香~做熟了配方就开始魔改..主要也是黑裸麦不够了。粗粗粗磨黑小麦+黑裸麦+黑麦弃种+玉米粉+一丁点儿商酵,没那么黏就特别好操作。发起来没那么高,粘性低可以理解。效果似乎还可以,后天切开见分晓😂 2021-04-26