午餐•2021年4月24日

上周的午餐，特别自豪，在条件有限的情况下，我还挺满意这个摆盘，而且味道特别好。
原本取名是雨后森林，因为都是土里的食物，主菜是芦笋，配了香煎土豆胡萝卜蘑菇，一个本尼迪克蛋，一点点芹菜粒增香。
从蛋黄酱到摆盘都是自己做的，确实很花时间，尤其是自己调酱汁比较麻烦，但是值得。现在理解了，一家餐厅好不好吃，其实要看做的酱汁、调味料是否出色。
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2021-04-24