Q版红糖马拉糕

方子很好，之前做过红糖发糕，总纳闷为啥店里卖的口感完全不一样，原来这叫马拉糕😉，我减半的量用的8寸蛋糕模。感觉成品是不是应该更厚些？我不知道是不是哪步没到位？请指点！

2021-04-24