手抓羊肉

这个方可以的，很赞。
关于是否放盐，个人看法是羊肉够好就不用放盐，普通羊肉可以放一些盐，增加风味。我自己就用了菜场买的普通冷鲜羊肉，没有放盐，就吃羊肉味道有点清淡，配了椒盐和油蒜才够味。

2021-04-24