最好吃的酸奶小餐包

第一次尝试做，不太成功，有三个原因，一是用厨师机揉好面后发现忘了放酵母，又放进去揉了一会儿，二是用中筋面粉做的，手套膜没揉到位，做出来组织有点像馒头，三是放的玉米油，香味不浓，还有自己看着面有点硬又加了一些牛奶，面又太软了，总之是不成功了，方子不错，甜味正合适，记录一下，下次努力争取做成功！

2021-04-23