2021年04月21日

自制buffalo sauce
Buffalo sauce就是（西式）辣椒酱➕黄油，决定试试。用了美国亚洲辣椒酱Sriracha Hot Chili ，加了点青柠汁，黄油，加热拌匀成糊状，可以按喜好添加其他材料。

2021-04-21