鸡蛋牛奶吐司布丁

#早餐•2021年4月21日#
4个蛋净重165g，250纯牛奶，100克淡奶油，5%的糖，4块稍厚吐司，分两盘，中下层180度20分钟，中间有点流心状态。
一直觉得1盘2块吐司的分量很少，1个人可以搞定，烤2盘担心不够吃。实际是2盘够4—6人吃了，多吃几块就觉得有点腻了。

2021-04-21