纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量

#下午茶时间☕️# 晚饭后做纸杯🧁蛋糕，这次葡萄也是提前洗干净后开水浸泡，且在开烤后四分钟左右加入蛋糕液，第一盘葡萄干没浸进去，成品时（见图4⃣️）浮在上面不好看（有几颗还干了）。第二盘蛋糕液加入纸杯后振一下去除“小气泡”（改善了成品开裂问题）葡萄干也是在开烤后四分钟加入，且稍微加力浸入蛋糕液，成品就是图6⃣️，明天吃的时候寻宝的感觉🈶️木🈶️[坏笑][坏笑]

2021-04-20