生腌虾

这个菜谱下的材料几乎都要用到，鲜活基围虾、柠檬、小米椒、姜丝、香菜碎、海鲜酱油（不需要放盐）、白醋/陈醋（我喜欢用白醋）、料酒直接用牛栏山二锅头代替（一整瓶），把上面这些材料根据自己的悟性叠加混合，就是一盘完美的生腌虾。建议秋冬尝试，应季的食材才是最好的〰️

2021-04-20