FlashingLighting 做过 马斯卡彭抹茶慕斯 首先这个配方做出来的慕斯成型后比较结实,容易切件,美观。但是这个比例抹茶味有点重,我做的6寸,下次减少2克抹茶粉,或者加点蜜红豆做馅,口感和味道应该会提升。 2021-04-19