台式土凤梨酥（100%菠萝馅）

#午餐•2021年4月19日#
熬鳳梨醬用了將近兩個小時，然後在做鳳梨酥，一共四個多小時才做了24顆鳳梨酥，一切都是值得的，鳳梨酥很好吃，沒有專門的鳳梨酥模具，用月餅模具一樣可以，除了烘烤的時候有點變形，翻面要很小心，其他都很好，開心😃

2021-04-19