厨师长教你：自贡名菜“鲜锅兔”的家常做法，味道很赞先收藏起来

#午餐•2021年4月19日#
我的技术总结
可能是冻兔  有些肉有点腥 估计腌肉时  料酒胡椒粉要多放些  用的半只兔 料只用视频一半  辣度适中 感觉可以稍多放点料  兔肉不是太嫩 应该跟新鲜度 还有兔肉过油时弄久了有关   整体还行

2021-04-19