早餐•2021年4月19日

银座全麦吐司的原方，系数2，一发结束面团温度23度，冷藏发酵23度，全麦粉比例加到40%，高粉部分50%先锋，50%凯瑟琳#早餐•2021年4月19日#

2021-04-19