咸蛋黄芝士流心肉松面包

#厨师机做100个面包# 078
咸蛋黄芝士流心肉松面包
第三次做才感觉做对了！

原来我的西门子是要放中下层啊，180°，上下火，12分钟。出炉内芯温度95°
这次才是好吃的面包体，难怪之前觉得有点没熟呢~
可是我自己觉得没熟的别人也觉得好吃😓

之前的酱都做稀了，这次才是和老师差不多的稠度。

这个真是很快手，送人自己吃都很棒~

2021-04-18