春菜必吃-春笋排骨汤

南方人跟风炖汤，终于明白为啥别的菜谱需要咸肉了，因为春笋本身没味道主要是拿来增加口感的。而这炖出来跟纯排骨汤味道一样很淡（不知道是不是我不懂“鲜”味）。
剩下的春笋试一下炒

2021-04-18