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牛角包(小美版)

200克高筋粉,100克全麦粉,两个鸡蛋,100毫升水,还加了一块南瓜。第一次用全麦粉,全麦粉吸水性真强。
中间夹的火腿,两次发酵。夹心的面包熟的真快,不到20分钟就不得不出炉了。

2021-04-18