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一次发酵同样松软的椰蓉小面包

感觉没有什么味道。
方子是OK的,但好像不适合我。
用了40低粉替代高粉,觉得软一些更好吃。

好像盐最好是在面粉揉过之后,黄油加入之前加进去,这个不知道有什么影响。

2021-04-17