（完胜必胜客的）番茄肉酱意大利面～

第一次做肉酱意粉，简直不要太成功！儿子说很好吃！我看了人气的前几个方子，最后选了荣誉殿堂的方子。这个方子很重要一点：意面上锅后加一块黄油拌匀再加肉酱。当黄油加到意面里的那一刻，意面那种香味立马出来，这步太重要。我也分别尝了啥都每加和加了黄油的意面，真的后者好像外面吃的那种味道！

2021-04-17