红烧鱼块

好吃，把锅铲舔了个遍。笔记
先料酒姜生抽白胡椒粉淀粉 鱼块 抓拌几下
再煎
煎到熟了弄出来放盘子
青红椒 蒜 姜 爆锅，加青蒜大青椒 炒几下
再放鱼炒几下
放点淀粉生抽水，盖盖
加盐，炒几下出锅

2021-04-17