非常蓬松的大油条（零失败）

炸的最棒的一次油条，之前只有泡打粉小苏打，每次做的中间都起不来，这次买了油条膨松剂，组织很好，非常感谢作者这么好的方子~
另外分享下，我真的没揣面，因为懒，用厨师机打出膜了，挺有筋度，下次试试揣面。

2021-04-17