酥皮泡芙

喜大普奔！！！
在我用别的方子失败了好几次之后，用这个方子一次就成功了！（虽然还是有点凹底，哈哈哈）
鸡蛋2个109g，全部用完了。
烤箱转上18下16之后，大概6min的时候酥皮颜色已经比较深了，然后我把上下火温度都调到了8。
研究了一下凹底的原因是因为下火温度太高。

滤镜可真是懒人必备啊哈哈哈

2021-04-17