黑麦吐司 70%黑麦 波兰种

新良的黑金全麦粉真的很好用，做出的面包🍞很松软，我的是100的黑麦粉，200的高筋面粉，盐3克，糖15克，加了40克炼奶，模具刚刚好满，上火180度，下火160度，我们家烤箱下火温度偏高，没有预热烤了40分钟，非常松软。

2021-04-17