Angela妈妈的小厨房
做过
东菱多功能空气炸锅
#东菱多功能空气炸锅#
悠闲惬意的午后时光,开启我的美食模式!
东菱空气炸锅,东菱小食锅一款集颜值与强大功能相结合的厨房神器,一锅多用,可以花式换盘,东菱小食锅一锅顶六锅(8大菜单可选择~鸡翅,薯条🍟,大虾🍤,肉块,蛋挞,蛋糕🍰,DIY炸,煎煮,慢炖,),一键启动,40~200°C温度调节,0~60min定时调节,🉑️DIY自由调节,精准控温!这款东菱空气炸锅所有配件均可拆洗,透明上盖设计,不用频繁揭盖,实时调整,成功率高,不沾涂层一擦即净,设计小巧精致,不占地好收纳。
东菱小食锅,丰富我的快乐时光!
今天用到的是东菱空气炸锅的深锅盘,做了宝贝们爱吃的热卤鸡爪。
制作食材:鸡爪6个,八角2个,桂皮3块,香叶5片,草果2个,生姜5片,冰糖适量,老抽2勺,生抽1勺!
制作方法如下:
1.东菱空气炸锅深锅倒入适量清水,调至煎煮模式,放入清洗好的鸡爪,几片生姜,少许料酒,将鸡爪焯水,焯水后用清水冲洗干净备用。
2.深锅预热,调至煎煮模式,锅热倒入适量食用油,放入冰糖炒糖色,冰糖融化炒好糖色后,放入生姜片,八角桂皮香叶草果煸炒出香味,加入适量清水,到最高水位线即可。
3.深锅水开后放入鸡爪,倒入老抽和生抽,调至慢炖模式,炖煮30分钟,完成✅后不要捞出,浸泡在卤水汁中2小时,这样更加入味!
2021-04-17