爆炒花蛤

用老干妈豆豉挺有用的，多了一点酱香。室友说这个香菜加得很好，我也觉得～还有就是加了生抽和蚝油就不用加盐了，不然太咸。
最后一点就是，不知道是不是煮蛤的时候盖上盖会开的快一点，今天煮得久了一点才开，咬的稍微有点费劲。

2021-04-16