MinaPeng 做过 松软汉堡包胚 我用日本山茶花高筋粉,做起来是超软却不黏手的面团,每个约60克的小汉堡,做了10个,烤160度,25分,真的是很松软的汉堡配方,建议捏形滚圆可做高圆一些,谢谢食谱分享 2021-04-15