2021年04月14日

get到用空气炸锅烤纸杯蛋糕😄
卖相一般般 味道很不错
配方1个鸡蛋 4个纸杯量
做法：
盆里倒入9g牛奶➕9g玉米油➕5g细砂糖 搅拌均匀 打入一个蛋黄 搅匀倒入20g低筋粉搅拌到无颗粒 待用
另一个盆放入一个蛋清 加入8g细砂糖 两滴柠檬汁打发到蛋白提起有小弯勾
分三分之一蛋白到蛋黄糊里搅拌匀 全部蛋黄糊倒回蛋白 二者拌匀就可以装杯
温度155 时间30分钟
一锅多用｜东菱小食锅

2021-04-14