小美一发大理石纹吐司

加黄油后揉面4分半就九成筋差不多满十成不敢打了 总共是3+4分半的揉面
用了抹茶馅心的配比加可可粉做了巧克力味的
因为出门有事面团硬是在冰箱里完成了一发
所以是二发的吐司哈哈
发酵到八九分满才开烤还是没有顶到吐司盒顶部 爆发力不太好不知道是为什么 下次试试发的再满一点吧
这个方子是差不多刚好一年前收藏的 终于拔草了
方子很棒！谢谢方主！ #下午茶.下午茶.# # #吐司吐司🍞🍞#

2021-04-14