2021年04月13日

超级可爱、萌哒哒的红糖饼干来啦。
制作简单又方便，
尤其是用了Beko倍科厨师机K6，
感觉步骤都简单了呢[赞R] 生活薯 
💫食材
玉米油100g/赤砂糖80g/蜂蜜60g/鸡蛋1颗/
低筋面粉300g/泡打粉2g /盐适量
💫做法：
1⃣️在料理盆中放入玉米油，蛋液，蜂蜜，赤砂糖、盐，用Beko倍科厨师机K6搅拌头拌匀。
2⃣️将低筋面粉，泡打粉筛入料理盆中混合均匀，揉成一个面团，放入冰箱冷藏
3⃣️将稍微变硬的面团拿出擀成3mm厚的面片(如果面片太软可以放入冰箱中冷冻一会)。用模具切出合适的形状和大小。 
4⃣️放入预热好的烤箱中160度烤制12-15分钟左右拿出晾凉即可食用。 
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倍科厨师机真的太好用了，和面、搅拌、打发，样样行，还有单独的一个黄油搅拌头，真的超级好用，4.8L的容量，家庭自制，做一点点也能轻松完成，不需要大量食材，这点真的超级喜欢。

2021-04-13