2021年04月13日

白萝卜竹笙汤

主料：白萝卜，竹笙，莲子，草菇

辅料：盐，胡椒粉，枸杞，香油

1.竹笙泡水至膨胀变大后，洗净沥干水份切小段状.

2.莲子冲洗备用。草菇切片，白萝卜切块状备用。

3.汤锅里放入白萝卜块和莲子。

4.倒入适量的水，以小火煮约20分钟至滚沸。

5.加入竹笙段、草菇片，煮约10分钟。

6.再撒入胡椒粉，盐调味。

7.放入枸杞，香油少许。

8.拌匀，上桌前再洒上香菜即可。

2021-04-13