艾粿。青团

记录用量:
面团:40g一个 做了35个
糯米粉500g  澄面150g 玉米油25g 艾叶汁425g 糖65g  开水250g
芝麻花生馅20g  豆沙馅20g 肉松馅18g
蒸8分钟，不能久，会塌
我喜欢皮厚馅少

2021-04-13