2021年04月13日

记录：
钵钵鸡调料：川娃子麻辣调料1份
三全丸子:适量
毛肚：适量
皮肚：适量
鹌鹑蛋：适量
木耳：适量
豆腐皮：1份
金针菇：1份

1.开水700/800克，把调料分别放进去（调料粉1，辣椒油1，芝麻1）拌均匀
2.木耳泡好焯下水，鹌鹑蛋煮熟剥皮，其它食材焯水沥干水分，一起放进调料汤里拌均匀
3.再加热烧开即可，这样入味
做这两次总是忘了放木耳，食材都是喜欢吃的，这个水量辣度合适，喜欢辣点水少加

2021-04-13