2021年04月12日

空气炸锅食谱 可以换盘的东菱小食锅 外酥软糯的肉松蛋黄饼，下午茶点心有了，约上闺蜜一起谈谈生活的点点滴滴💕
食材:面粉100克(40克开水烫面)  糯米粉150克(100克开水烫面)   肉松适量，蛋黄1个，沙拉酱适量
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✅把面粉跟糯米粉各自先用开水烫成面絮状，再一起把面和光滑。
✅搓成长条状，分割成8个小剂子，揉圆，包上肉松蛋黄馅，收口按扁。
✅把空气炸锅，一锅多用，东菱小食锅的四圆盘放上，200度预热，先把圆盘刷上底油，把糯米饼放上，温度200，时间25分钟，中间需要翻面，表皮更酥脆。
✅做出来的糯米饼第二天还是软糯可口，还可以做成甜口，把肉松换成豆沙。

2021-04-12